.png)
Uganda (250 g)
uGANDA BLeND
(100% ARABICA)
Unikátnost našeho blendu spočívá v tom, že část z celkové ceny jde na podporu zdraví lidí v Ugandě v oblasti West Nile, kam pravidelně vyjíždíme na lékařské výjezdy. O to lépe naše káva chutná!
Ugandská káva tak, jak ji ještě neznáte! EMOTER blend vznikl v rámci naší spolupráce s pražírnou Bwindi Coffee.
| Chuťový profil | hořká čokoláda, limeta, máslový krém |
| Země původu | Uganda |
| Region | Bugisu, severozápad Mt. Elgon |
| Odrůda | 100% Arabica |
| Nadmořská výška | 1700-2100 m n.m. |
| Zpracování | promytá metoda |
| Gramáž | 250 g |
PŮVOD KÁVY
Pochází ze svahů Mt Elgon ve východní Ugandě blízko hranic s Keňou. Tato oblast vyčnívá svou ideální nadmořskou výškou, úrodnou půdou vulkanického původu a dostatkem srážek, což dodává místní kávě specifickou skvělou chuť.
fAir tradE
Důležité je pro nás ale i fungování pražírny na bázi direct trade, kdy Bwindi Coffee nakupuje zrnka přímo od místních farmářů a dováží je do České republiky - jde o dlouholetou spolupráci.
DOPORUČENÝ ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Skvěle se hodí na přípravu espressa či kávy z moka konvičky, ale vynikne i při alternativním způsobu přípravy kávy, jako je třeba french press či aeropress.
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| Druh kávy: | Arabica |